材料を準備する。小松菜は良く洗ってから5cmの長さにカットしておく。豚肉は、2cm幅にカットしておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつける。

にんにくの香りが立ってきたら、豚肉を入れて炒める。

豚肉に火が通ったら、小松菜を入れて炒める。

小松菜に火が通ったら、白だしを入れて良く混ぜ合わせて完成!!

お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がり下さい。