豚ヒレ肉のソテー! 簡単オーロラソースで

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

柔らか豚ヒレ肉を、簡単おしゃれな、オーロラソースで(*^^*)♪
洋食、お肉の一品に♪

このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を、使いたかったので(*^^*)
簡単なオーロラソースのソテーにしました♪

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材料

3人分くらい
  1. 豚ヒレ肉 500~600g程
  2. ┗にんにくチューブ 少々
  3. ┗胡椒 少々
  4. オリーブオイル(またはサラダ油) 適量
  5. オーロラソースの材料
  6. ケチャップ 大8
  7. マヨネーズ 大4
  8. 醤油 小4(大1+小1)

作り方

  1. 1

    ソースの材料を混ぜておく。

  2. 2

    豚ヒレ肉は、一口大に切って、胡椒とにんにくチューブを馴染ませる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚ヒレ肉を焼く。

  4. 4

    蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。

  5. 5

    皿に盛り、ソースをかける。

  6. 6

    ソースは、レシピID:20243043の物を使っています(^-^)!

コツ・ポイント

豚肉に絡めるにんにくは、お好みで!
オーロラソースは、始めに混ぜておくと楽です!
写真は、パセリをかけました(^-^)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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