簡単!緑と白のクリームパスタ

れおそう
れおそう @cook_40045023

はくさいと玉ねぎのクリームソースパスタです。クリームチーズをプラスすることで、こくのあるおいしいパスタになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。

簡単!緑と白のクリームパスタ

はくさいと玉ねぎのクリームソースパスタです。クリームチーズをプラスすることで、こくのあるおいしいパスタになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

2人分
  1. パスタ 160g
  2. はくさい 2枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ツナ缶 1缶
  5. バター 15g
  6. 小麦粉 大さじ1.5
  7. 豆乳牛乳でも) 300cc
  8. クリームチーズ 20g
  9. 適量
  10. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。玉ねぎはスライスし、はくさいは3~4cmくらいに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、ツナを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎ・はくさいを入れ、炒めます。小麦粉をふるい入れ、全体になじませます。

  4. 4

    豆乳を入れなじんだところにクリームチーズを加えます。塩胡椒で味を調えます。

  5. 5

    パスタを入れ、サッと混ぜます

  6. 6

    仕上げに黒胡椒を振り掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

パスタは硬すぎる?くらいでちょうどいいですよ。

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