スナップエンドウのゴマ味噌マヨ和え

クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915

味噌、マヨネーズ、すりごまを合わせ、和えただけ簡単で美味しい!
このレシピの生い立ち
ゴマ味噌和えは、普通のゴマ和えと比べると こってりしていて具材と良く絡み合います。表面がツルツルしているエンドウは いかがな感じと気になりながら、、、マヨネーズも入ってるので味も良く、しっかり絡まってます!

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 1パック
  2. 味噌 小匙1と1/2
  3. 砂糖 大匙2より多め
  4. マヨネーズ 大匙1
  5. 白すりごま 15g

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り、塩水の中で洗い流水できれいに洗う。鍋に湯を沸かし塩を入れ茹でる。
    ザルに移して冷まして置く。

  2. 2

    ボールに味噌、マヨネーズ、砂糖、白すりごまを合わせ、エンドウを和える。器に盛り付けて頂く。

  3. 3

    30年6/12☆Rokko☆様の献立の一品に☆フジぽんさんはじめ皆様と一緒に♪いつも感謝です!

  4. 4

    30年6/16 ジョン様☆の新レシピに添えて頂きました♪嬉しいです!私も早速☆有り難う御座います(^^)

  5. 5

    30年6/19 ☆味噌マヨネーズ☆皆様のお陰様でトップ10入りさせて頂きました♪レポお届け、見て下さった皆様有り難う♡

  6. 6

    30年6/22 ☆話題入りさせて頂きました♪レポお届けして下さった皆様のお陰様です♪本当に有り難う御座います♪

  7. 7

    30年8/17 runa10様☆自家製の、ささぎで作って下さいました♡新鮮で、ゴマの香りが伝わる☆アレンジレポ素敵♡感謝

  8. 8

    こつゆさん❇️有難う御座います♥早速お弁当の新Rpに採用して頂き有り難くて涙です✿フォローまで感謝一杯です☆後程ね有難う

  9. 9

    akirinoo1さん❇️わぁ〜ほうれん草でお試し☆これは絶対美味しいよね〜♬ぜひ皆さんもご参考に私も大好きです有難う♥

  10. 10

    osetoraさん❇️わぁ〜海老にも合いますね♬組み合わせ素敵で☆旦那様に喜ばれ嬉しいです〜素敵なお届け有難う是非又♥

  11. 11

    えりピョンさん❇️人参入るとカラフルで食べるのも楽しくなるね♬お子さんにも気に入って頂き嬉しいです♬是非又作ってね感謝♥

  12. 12

    虹色ちゅーりっぷさん❇️わぁ〜虹色さんから素敵な献立掲載頂け幸せ〜^_^スナップもお口に合って良かったわ❇️いつも感謝♥

  13. 13

    Superlittlebooさん♡リピレポ有難うございます♬ディップでお洒落な食べ方素敵!素材が一層活きますね☆

  14. 14

    献立掲載何時も有り難う♡
    お蕎麦のサラダ職場での夕食に予定してます!待っててね^_^

コツ・ポイント

味噌の量は少し控えめにしました。すりごまは多めに入れても良いです。味は好みで調整して下さい!

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レシピ作者

クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915
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拙いレシピに素敵な作レポ有難うございます♡コメント嬉しく拝見してます♬Gホームで食事作り身の周りの支援等しています。手作りから配食制度になり、自然解凍、湯煎だけのお料理が物足りず皆様のレシピ参考にアレンジ楽しんでます(^^) ☆美味しく楽しく食べてもらいたい☆がモットーです! 家庭菜園が趣味で、検索も楽しく皆様の素敵なレシピで食卓が元気になってます♬
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