ヘルシー♪大豆のお肉でタコライス

wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan

ミートソース風タコライス♪
トマト嫌い夫婦が大好きな我が家流の簡単タコライスです♪
このレシピの生い立ち
生のトマト嫌いの我が家。でもタコライスが食べたーい!と言うことでミートソース風のタコライスを作成!大豆ミートを使用しカロリーもオフ!!

ヘルシー♪大豆のお肉でタコライス

ミートソース風タコライス♪
トマト嫌い夫婦が大好きな我が家流の簡単タコライスです♪
このレシピの生い立ち
生のトマト嫌いの我が家。でもタコライスが食べたーい!と言うことでミートソース風のタコライスを作成!大豆ミートを使用しカロリーもオフ!!

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材料

  1. ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 一袋
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. トマト缶 1/3缶
  4. とろけるチーズ 30g
  5. レタス 1~2枚
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 赤ワイン 大さじ1
  8. セリ、バジル、オレガノ、クレソル等スパイス 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. 大さじ1
  11. ご飯 多め2膳分
  12. タバスコ、マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。
    大豆ミートは水気を切っておく。
    レタスは1センチ幅に切る。
    チーズは常温に。

  2. 2

    油を入れたフライパンで玉ねぎを炒める。火が通ったら大豆ミートを入れ良く炒め、トマト缶を入れる。

  3. 3

    ケチャップ、塩コショウ、ワイン、スパイスで味付けする。

  4. 4

    ご飯をよそり、チーズ、レタス、ミートソースの順に乗せる。お好みでタバスコやマヨネーズをかけても♪

コツ・ポイント

大豆ミートは水気を良く切ること。
ミートソースを乗せたご飯が絶品です!

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wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan
に公開
千葉県在住♪息子二人とちょっと年上の旦那さまの4人暮らし♪一応栄養士の資格を持ちながら子供が偏食><れぽのアップ遅くてごめんなさい✿いつもすっごく嬉しく拝見してます!簡単なものしかないキッチンですが…(笑)ごゆっくりどうぞ^^レシピの加筆、訂正があることご了承下さい✿お仕事を始めたためコメント統一させて頂くことにしました。申し訳ありません!全て嬉しく拝見してます☆
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