キャベツの塩こんぶ和え
kanamanaママ @cook_40058550
あっという間に出来ちゃいます！！
ご飯にもいいけどおつまみにもなりますよ♪
ごま油の風味が効いてます☆
このレシピの生い立ち
娘の友達のママが作ってくれたのを再現してみました。
キャベツの塩こんぶ和え
あっという間に出来ちゃいます！！
ご飯にもいいけどおつまみにもなりますよ♪
ごま油の風味が効いてます☆
このレシピの生い立ち
娘の友達のママが作ってくれたのを再現してみました。
作り方
- 1
キャベツを適当な大きさにちぎり、水にさらす。
- 2
シャキッとしたら水気を切り、厚めのビニール袋へ入れる。
- 3
塩を振り入れ揉み込む。
- 4
しんなりしたら、塩こんぶとごま油を加え更に揉み込む。
- 5
ビニールの口を縛って冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
コツ・ポイント
塩分等はお好みで調節して下さい。
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