中華風 鮪と玉ねぎの漬け丼

NAGねえさん @cook_40038182
オイスターソースとゴマ油、豆板醤のタレで鮪を和えるだけ。たっぷりの玉ねぎを加える事が美味しさのポイントです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、タレは合わせておきます。
- 2
玉ねぎとタレを先に和えます。
- 3
鮪も加えてザックリと和えたら出来あがり
- 4
御飯に乗せて万能ねぎを散らします。
御飯は酢飯にしても美味しいです。
御飯に乗せず③の状態で食べても美味しいですよ。
コツ・ポイント
鮪は赤身を使います。
冷凍、切り落としでも十分美味しく出来ます。
鮪も美味しくなるけど、玉ねぎもかな~り美味しくなるのです(^^)
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