作り方
- 1
つけ汁を作る
- 2
マグロの柵なら切ります
マグロのお刺身ならそのままでOK
- 3
どんぶりにご飯を入れとく
- 4
つけ汁に切ったマグロorお刺身のマグロを入れて5分~10分漬ける
- 5
漬けたマグロをどんぶりに入ってるごはんに乗せる。
コツ・ポイント
ごはんは冷ましてから、漬けたマグロ乗せて下さい。
生臭くなります。
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