本当に美味すぎる大根カレー（味噌入り）
すずあこ @cook_40155522
コンソメ等を使わずお味噌を使うのがポイント！本当に簡単で美味しいよ スープカレーみたい
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂きカレーに入れアレンジしたらこれまた衝撃的な美味しさでした！
本当に美味すぎる大根カレー（味噌入り）
コンソメ等を使わずお味噌を使うのがポイント！本当に簡単で美味しいよ スープカレーみたい
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂きカレーに入れアレンジしたらこれまた衝撃的な美味しさでした！
作り方
- 1
全ての材料を食べやすい大きさに切る
（きっちりレシピ通りでなく冷蔵庫にあるもので良いよ！） - 2
カロリーを抑えたいので油を使用せず、鍋に１の材料を全て入れ少量の水で炒め、カレー粉を入れて均一の色になるまでからめる
- 3
お味噌をいれます（嘘って思うかもしれませんが本当にコクがでます）そしてトマトジュースをいれ、水を加えます。
- 4
最後、チャツネ、塩（食塩入りトマトジュース使用したら控えて）で味をみて、煮込んで完成！！！めっちゃ美味しい
コツ・ポイント
作って美味しすぎて全部食べた後にレシピアップすることにしたので、また近々作るのでそのときに写真アップします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19309576
