長芋のきざみ山葵ドレッシングサラダ
B子chan @cook_40043246
長芋と野菜の千切り和風サラダ。
最近良く見かけるチューブの刻み山葵をドレッシングに加えました。
このレシピの生い立ち
最近良く見かける刻み山葵を買ったので、
サラダに入れてみました。
長芋のきざみ山葵ドレッシングサラダ
長芋と野菜の千切り和風サラダ。
最近良く見かけるチューブの刻み山葵をドレッシングに加えました。
このレシピの生い立ち
最近良く見かける刻み山葵を買ったので、
サラダに入れてみました。
作り方
- 1
長芋は千切りにして酢水に晒す。
その他の野菜も千切りに。
かいわれは長さを二等分に切る。 - 2
ドレッシングに刻み山葵を入れて良く混ぜておく。
- 3
水気を良く切った①の野菜を②のドレッシングで和える。
- 4
器に盛り、お好みでおかか、海苔をトッピング。
コツ・ポイント
今回は市販の玉ねぎドレッシングを使用。
醤油系、シンプルなフレンチ系のドレッシング、ぽん酢+オイルも合うと思います。
勿論手作りドレッシングでも！
材料、調味料はお好みで調整して下さい。
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