鶏ムネ肉と厚揚げの味噌炒め(^_^)
トロンママ @cook_40145719
甘辛い味噌だれでご飯が進みますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
よく使う味噌だれ！今日は鶏肉と共に(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大のそぎ切り。
ネギは斜め薄切り。調味料は混ぜ合わせておきましょう！ -
- 2
厚揚げはキッチンペーパーで水気をとりましょう！
-
- 3
油をひいて厚揚げを焦げ目がつくまで焼き一度取り出しましょう(^_^)
-
- 4
もう一度油をひき鶏肉を焼きます！
-
- 5
肉が焼けたらネギを投入(^-^)/
ひと炒め！ -
- 6
厚揚げを戻し調味料をいれて炒め合わせたら完成(*^^*)
-
コツ・ポイント
味付けは少し濃い方がおいしいかなぁ…(^o^)
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