【和食】たこの酢の物

うしさん01's cooksnap of when they made 【和食】たこの酢の物.
柊黒美's cooksnap of when they made 【和食】たこの酢の物.
こにゃはべ
こにゃはべ @cook_40232257

シンプルな酢の物です。
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材料

３
  1. 乾燥わかめ ３０ｇ
  2. 茹でタコ １００ｇ
  3. きゅうり 一本
  4. 酢 大さじ３
  5. 砂糖 大さじ１
  6. めんつゆ 小さじ２

作り方

  1. 1

    タコはぶつ切りに

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして塩少々降ってから手で握って水分を絞る（塩もみと言う）

  3. 3

    わかめは水で戻して絞る

  4. 4

    材料を調味料と一緒に混ぜて完成

コツ・ポイント

きゅうりの塩もみは思い切り絞る

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