作り方
- 1
じゃがいもは半分に切り5㎜位の厚さ、玉葱は3㎜位の千切りにします。春菊は穂先を4㎝にちぎり、柔らかい茎は2㎝に切ります。
- 2
出し汁を温めてじゃがいも、玉葱、春菊の茎を入れて煮ます。
火を止めて味噌を溶き入れ、春菊の葉を入れます。 - 3
お椀によそって柚子を乗せます。
コツ・ポイント
水だしがない場合はレシピID : 18154221
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火を止めて味噌を溶き入れ、春菊の葉を入れます。
お椀によそって柚子を乗せます。
水だしがない場合はレシピID : 18154221
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