レシピ?白菜の漬物の残りは!

ともたろうげんき @cook_40049685
レシピというより・・昔からやってる漬物の食べ方です。お祖母ちゃんがよく作ってくれました。
このレシピの生い立ち
大正2年生まれのお祖母ちゃんはよく
たるで白菜を付けておりました。長くつけて
古つけになるとだいたい^^これになります。
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ白菜漬物(切ったもの)を入れ炒める。よく火が通り温まったら・・
- 2
しょう油を全体的にかけさらによく炒めて出来上がり
コツ・ポイント
良く炒めること
醤油の量は好みで増やしても!
似たレシピ

白菜の漬物
祖母がよく作ってくれる漬物です。作ってすぐ食べた方が美味しいです。


★白菜の漬物リメイク★酸っぱさ消える!
漬物が酸っぱくなってきたので昔おばあちゃんが良く作ってたリメイクです!


白菜の漬け物のバター醤油炒め
あまってしまった漬け物をアレンジ。昔、おばあちゃんが大量の白菜の漬け物をつけていて、春先に古漬けになったちょっと酸味が強くなってきたものを使って母がよく作ってくれてました!


白菜の漬物。炒めちゃいました
少し古くなってしまった白菜の漬物。あれ?意外とご飯が進む~♪


白菜の漬け物アレンジ♪
漬け物を炒めちゃいます(*^m^*)浅漬け・古漬けどちらでもOK♪ご飯にピッタリです!!


残った白菜の漬物で・・・簡単お吸い物
うま味たっぷりの漬物を利用した、即席のお吸い物です^^


白菜の漬物と豚こまの卵とじ
調味料はごま油だけ!漬け物の塩気でご飯がすすみます。冷蔵庫に残った漬け物を美味しく食べるのにぴったりです。


余った白菜の漬け物で和風ペペロンチーノ
漬け物の塩分がよい味付けとなります♪市販の白菜の漬け物で誰でも簡単に作れます!


豚バラ肉と白菜の漬け物炒め
余っている白菜の漬物の活用レシピです。今回はキムチと自家製の浅漬けを入れました。脂の多いバラ肉も美味しく頂けます。


白菜の漬物卵とじ
簡単なのに御飯が進みます。たくさん漬物もらったとか安くあげたい時いかが、、、^_^


白菜の漬物!一手間で水っぽく無くなるよ
白菜の漬物~♡少し酸っぱくなった漬物も、揉み込むと和らぎますよ♪


白菜の漬け物とセリの炒め物
白菜の漬け物がおいしい季節になったらコレ!レシピと呼べるものでもないけど、ホントに美味しくてごはんが進みます★


白菜の漬け物炒め
白菜の漬け物が余ったら、ぜひ。さっと炒めるだけで、甘じょっぱくておいしくなります。


白菜の漬物でサラダ
白菜の漬物って、おいしいけど日が経つと酸っぱくなっちゃいますよね。捨てるのはもったいない。おいしく変身させちゃいましょう。


居酒屋気分♪白菜の漬物のごま和え
白菜の漬物は、漬物のまま食べることが多いですが、目先を変えると新しい味が楽しめます。ちょっとしたおつまみにぴったりです。


白菜の漬物の食べ方
ワサビが好きなら大丈夫だと思います♪最近ワサビが好きになったので、今はまってる食べ方です☆


簡単!白菜の漬物☆白菜チャーハン
白菜の漬物リメイク高菜炒飯風


漬かりすぎた白菜の漬物と豚の炒め物
漬かりすぎて酸味の出たお漬物は炒めると最高^_^


白菜の漬物のもち麦おにぎり
もち麦ごはんと白菜の漬物でおにぎりを作りました♪ごまの香りがふわっと広がります。


余った白菜の漬物で あったか白菜スープ♪
おうちで漬ける白菜のお漬物って、余っちゃいますよね。ダメになっちゃう前にあったかスープで頂きましょう♪


白菜の漬物アレンジ
酸っぱくなった漬物を美味しくおつまみに★


白菜の漬物のおにぎり
白菜の漬物でおにぎりにぎりました。


お惣菜パン!?白菜のお漬物パン^^
朝ごパン第2弾!白菜のお漬物とパンの不思議なコラボ^^意外と合うんですよ~♪


やみつきリメイク☆白菜の漬け物ごま油炒め
漬け物の乳酸菌パワーで腸内環境を改善し美容効果も!白菜の食物繊維で便秘予防にもよく、安くて簡単、ごはんの進むおかずです。


残ったお漬物で♪簡単炒め
お漬物が少し残ってしまったり、少し酸味が出てきた時に、簡単ですぐ出来ちゃう炒め煮です。おつまみの一品にどうぞ☆


豚肉と白菜の漬物の炒めもの
白菜のお漬け物が調味料も兼ねてくれます(^^)あっさりとした後味に仕上がってます!


白菜の漬け物でチャーハン☆
残った白菜の漬け物と半端にある鮭フレークを使ってリメイクチャーハン❗白菜のポリポリした食感がとても美味しいチャーハンです


白菜の漬け物入り辛ラーメン
キムチじゃなくても、白菜の漬け物でも合います♡ 余ったお漬け物の消費に♪


白菜の漬け物とベーコンの油炒め
酸っぱくなって余ってしまった白菜の漬け物をベーコンで炒めると、漬け物とは違ったおかずになります(^_^)


白菜の漬物とちくわの「ステーキ」
ステーキといってもお肉ではありません。飛騨地方の郷土料理で、酸っぱくなっちゃった白菜のお漬物を炒めたものです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19313567