さばの味噌煮

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

今日は和のおかずで攻めます(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単味噌煮です✨

さばの味噌煮

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材料

4切
  1. さば 4切
  2. 【調味料】
  3. 水 100ml
  4. 三温糖 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. お味噌 大さじ2
  8. お酒 大さじ3
  9. チューブしょうが 適量

作り方

  1. 1

    さばは切れ目をいれて、熱湯をかけておきます

  2. 2

    調味料は全て混ぜておきます

  3. 3

    さばと調味料をフライパンに入れて火にかけます。チューブしょうがを入れます。

  4. 4

    煮詰まってきたら出来上がり✨
    10分程度で出来ました

  5. 5

    出来上がり✨

コツ・ポイント

特になし
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普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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