梨の簡単コンポート

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan 福岡県久留米市

フレンチ等の付け合わせに...
このレシピの生い立ち
りんごのワイン煮のアレンジ

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材料

  1. 梨  高新 3/4~1個
  2. 白ワイン 200cc
  3. 100cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. レモンスライス 1枚

作り方

  1. 1

    梨は皮 芯を除き
    8等分にカット

  2. 2

    鍋に全て入れ
    沸騰したら弱火で
    15~20分煮る
    火を止め、そのまま冷まして下さい

  3. 3

    保存
    容器に詰め替えて冷蔵庫で保管
    1週間全然OK

コツ・ポイント

保管は汁も一緒です。

最後の汁は、ホット、冷たくしても美味しいです。

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NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
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japan 福岡県久留米市
NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7 宝島社 カレーレシピ2017.5 宝島社 大人気スピードおかず50 2019.3 宝島社 大好評のお弁当レシピ ベストセレクション2023.3扶桑社cookpadラクうま節約おかず以上にレシピ掲載されました。
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