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スパイシー☆カレーマヨチキン
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スパイシー☆カレーマヨチキン-レシピのメイン写真

スパイシー☆カレーマヨチキン

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

備忘録!プラバールさんの「英国発 カレーマヨ味チキンのサンドイッチ」(ID : 18902925)インド風?アレンジ版!

このレシピの生い立ち
「英国発 カレーマヨ味チキンのサンドイッチ」を家にある材料でちょっとスパイシーにアレンジさせて頂きました<(_ _)>♡
持ち寄りパーティーに持参。「お店の味!」と太鼓判\(^o^)/
プラバールさん、いつもありがとうございます♡

備忘録!プラバールさんの「英国発 カレーマヨ味チキンのサンドイッチ」(ID : 18902925)インド風?アレンジ版!

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「英国発 カレーマヨ味チキンのサンドイッチ」を家にある材料でちょっとスパイシーにアレンジさせて頂きました<(_ _)>♡
持ち寄りパーティーに持参。「お店の味!」と太鼓判\(^o^)/
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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

備忘録!プラバールさんの「英国発 カレーマヨ味チキンのサンドイッチ」(ID : 18902925)インド風?アレンジ版!

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「英国発 カレーマヨ味チキンのサンドイッチ」を家にある材料でちょっとスパイシーにアレンジさせて頂きました<(_ _)>♡
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プラバールさん、いつもありがとうございます♡

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 玉葱 1/2個
  • ラムレーズン(レシピID : 17705457) 大1
  • ●カレー粉 小1
  • ●ガラムマサラ 小2
  • ●クミンパウダー 小1
  • ●レモン汁 小1
  • トマト 中1個
  • 酒 100cc
  • 塩胡椒 少々
  • ○マヨネーズ 大2
  • ○蜂蜜 大1
  • ○生クリーム 50cc
  • サラダ油 適当
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作り方

  1. 1

    茹で鶏(ID : 18055065)を作っておく。
    玉葱はみじん切りにする。
    トマトは荒みじんに切る。

    • スパイシー☆カレーマヨチキン作り方1写真
  2. 2

    玉葱を炒める。透明になったら●とトマトを加えペースト状になるまで良く炒める。

    • スパイシー☆カレーマヨチキン作り方2写真
  3. 3

    レーズンと酒を加えアルコールをとばす。

    • スパイシー☆カレーマヨチキン作り方3写真
  4. 4

    ○を加え弱火で軽く火を通す。

    • スパイシー☆カレーマヨチキン作り方4写真
  5. 5

    一口大に切った鶏肉を加え、塩胡椒で味を調える。

    • スパイシー☆カレーマヨチキン作り方5写真
  6. 6

    冷めたら冷蔵庫保存。サラダ、サンドイッチに。

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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673
2013/12/29 14:25に公開
好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

カレー トマト はちみつ 生クリーム 酒 カレー粉 クミン 玉ねぎ 鶏胸肉

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