チョコバナナマフィン

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liqueur☆ @meux

チョコとバナナがたっぷり入ったマフィンです。
このレシピの生い立ち
チョコとバナナをマフィンに入れて焼いてみました。

チョコバナナマフィン

チョコとバナナがたっぷり入ったマフィンです。
このレシピの生い立ち
チョコとバナナをマフィンに入れて焼いてみました。

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材料

ø4cm×12個
  1. バター 25g
  2. 砂糖 30g
  3. 1/2個
  4. 薄力粉 60g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. 牛乳 25cc
  7. バナナ 1本
  8. チョコレート 25g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖を混ぜ合わせます。

  2. 2

    手順1に、牛乳と溶き卵を少しずつ加えます。

  3. 3

    手順2にふるった薄力粉、ベーキングパウダー、1cm角に切ったバナナ、刻んだチョコレートを混ぜ合わせます。

  4. 4

    手順3を型に入れ、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

  5. 5

    型から出して、完成です。

コツ・ポイント

チョコレートは熱で溶けるので、粗めに刻んで生地に練り込みます。

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