☆簡単☆ママのコーンスープ
hannah_uk @cook_40056188
★2014/1/22話題入り★
娘に伝えたい我が家の味Part52。
コーン缶（ホール）で作る、超簡単コーンスープ♡
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃から大好きな、我が家の定番のコーンスープ。
セロリを加えたり、しょうがを入れたり、いろいろ味のアレンジも出来ます。
☆簡単☆ママのコーンスープ
★2014/1/22話題入り★
娘に伝えたい我が家の味Part52。
コーン缶（ホール）で作る、超簡単コーンスープ♡
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃から大好きな、我が家の定番のコーンスープ。
セロリを加えたり、しょうがを入れたり、いろいろ味のアレンジも出来ます。
作り方
- 1
鍋を温め、バターを入れて、うす切りにした玉葱を炒める。
- 2
コーンと水、固形コンソメを入れて沸騰したら中火にして５分煮る。
- 3
鍋の中身を全部ミキサーに入れ、冷たい牛乳を入れて、スイッチを入れ、しっかり回す。
- 4
ミキサーの中身を鍋に戻し、火にかけ、吹きこぼれないように気をつけながら温める。
- 5
塩コショウで味を整える。
- 6
器にスープを注ぎ、パセリのみじん切りを散らす。
もしあれば、生クリームをちょっとたらす。 - 7
♡2014/1/22話題入りしました♡
皆さんありがとうございました（*^_^*） -
- 8
「コーンスープ」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます(*^^*) -
コツ・ポイント
熱いままミキサーにかけると蓋が飛んでしまうので、冷たい牛乳を加えてからスイッチを入れます。ミキサーに牛乳が全量入ればいいですが、入らなければ、控えめに入れて、残りは鍋に戻した時に加えます。
出来上がりを冷やして、冷たいスープもいいですよ♡
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