大根と鶏肉のスープ煮
芳味園 @cook_40039539
寒い日には、体の温まるものを食べたいですよね。ショウガも入っているのでぽかぽかになりますよ。風邪をひいた時にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根のおいしさを引き出せるメニューです。
大根と鶏肉のスープ煮
寒い日には、体の温まるものを食べたいですよね。ショウガも入っているのでぽかぽかになりますよ。風邪をひいた時にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根のおいしさを引き出せるメニューです。
作り方
- 1
大根は厚さ2センチで四つ割にする
- 2
鶏モモ肉は一口大に切り、うまにの素をまぶしておく
- 3
水に大根を入れ、沸騰したら鶏モモ肉を入れ、中火で5～6分煮て、総合調味料大さじ1を入れて仕上げます
- 4
器に盛ってからおろししょうがと黒コショウをお好みで加えお召し上がりください
コツ・ポイント
作ってから時間をおいたほうが大根に味がしみておいしいので、、朝作って夜食べるとGOOD！
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