タケノコとキャベツのカレー炒め

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

タケノコをスパイシーにしてみました
このレシピの生い立ち
タケノコ・キャベツがあったので、カレー粉をいれてみました。
タケノコがたくさん採れると色々な味にしてみています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. タケノコ 300g
  2. キャベツの葉 3枚
  3. ウインナー 5~6本
  4. カレー粉 大さじ1弱
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ・ウインナー・タケノコを
    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、タケノコ・ウインナー・キャベツを入れて炒める。

  3. 3

    調味料を加えて
    サッと炒めてできあがり。

コツ・ポイント

タケノコは、三等分してから縦にきりました。
カレー粉は、お好みで調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

コロニャン
コロニャン @cook_40056307
に公開
埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。家は果樹園で梨やブドウを作っています。趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
もっと読む

似たレシピ