バター香る♡いわし味噌煮缶で炊き込みご飯
★＊RikO＊★ @___maririn___
イワシの臭みなく、バターが香って美味しい炊き込みご飯です。缶詰と少しの調味料で簡単に。
このレシピの生い立ち
さばの水煮缶が手に入りにくくなったので(・ω・｀)さばに負けないくらい身体に良い、いわしの缶詰で。
バター香る♡いわし味噌煮缶で炊き込みご飯
イワシの臭みなく、バターが香って美味しい炊き込みご飯です。缶詰と少しの調味料で簡単に。
このレシピの生い立ち
さばの水煮缶が手に入りにくくなったので(・ω・｀)さばに負けないくらい身体に良い、いわしの缶詰で。
作り方
- 1
お米を研いだら水をきり、缶詰の汁と★を加えます。
-
- 2
2合の線の下まで水を加えます。（写真は1.5倍量で作ってます）
-
- 3
缶詰のいわしとお好みの具材を加えます。
炊飯スイッチオン。
早炊き、普通、炊き込み、どれでもOK。 -
- 4
炊けたら良く混ぜ、バターをのせて一度蓋をし、1分待ちます。バターが溶けるので、良く混ぜたら完成です。
-
- 5
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コツ・ポイント
缶詰の汁と調味料を入れてから、水を加えます。先に水を入れてしまうと水分が多くなってしまうので、順番を間違わないようにして下さい。
野菜から水分が出るため、水は2合の線の少し下で。
濃い味が好きな方は、醤油と和風だしを少し増やしても可。
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