アプリでひらく作り方
- 1
卵のおしりの方(尖ってない方)にスプーン等で軽く叩いてひびを入れる。叩きすぎ注意。又は針で穴をあける。
- 2
ボウルに卵がしっかり浸るくらい水を入れて常温で30分以上置いておく。
- 3
フライパンに水と卵を入れてフタをして強火で沸騰したら極弱火にして7分20秒加熱する。仕上がりは半熟くらい。
- 4
7分10秒でかなりトロトロ､7分30秒でしっかり固まる。
- 5
時間がきたらフライパンから取り出しボウルに卵が浸る量の水を入れて5分以上置いておく。
- 6
冷めたら水をかけながらむいてゆく。
コツ・ポイント
家のフライパンは鉄なのでテフロン等ではやった事ないです。好みの茹で加減を見つけるには加熱時間を±10秒ずつ試してゆく(^-^)v
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
ゆでたまご
覚え書きです
いい感じのゆでたまごのゆで方
冷蔵庫から出してすぐスタート！
とろ〜り♡半熟ゆでたまご
半熟に仕上げたい時にどうぞ！このままめんつゆなどにつけると半熟味玉もできますよ♡
笛吹きケトルでエコな半熟ゆで卵
笛吹きケトルと少量のお水で簡単に半熟ゆで卵ができます。ゆで卵というよりは蒸し卵でしょうか。
ぷっちかおりんご 
【時短】茹でないゆで卵
優秀食材の『卵』は是非、積極的に摂取して欲しい食材。平飼いにする事で、栄養価が高く、餌の害を避けれます。
｢ゆで卵｣
覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
☆美優mama☆ 
ゆで卵 覚え書き
ゆで卵作り覚え書き。
マツコの知らない世界のゆで卵
メモです
フライパンでゆで卵
卵1個70kcal覚え書き＾＾
ゆで卵☆覚書
ゆで卵の覚え書き♪
半熟ゆでたまご
ちょうどいい半熟感忘れないように覚え書き！
まきcham 
程よい半熟ゆで卵
冷蔵庫から出した卵で水から茹でて作れます★覚え書き✎
ヘルシオでゆで卵
覚え書きです。
ゆで卵でオラフ☆
ゆで卵でオラフを作ってみました〜
sehiho〜 
ワンダーシェフでゆで卵
軟らかめのゆで卵、覚え書きまでに。
豚軟骨とゆで卵の煮物
覚え書きです。
エビとゆでたまご、アボカドのチーズサラダ
覚え書きです。
【レンジで】＊ゆで卵＊
レンジでゆで卵作れたらいいなぁ〜と思い笑私はこんな感じでやってるので覚え書き程度で。800w使用。
ms08238947 
キミそそるオレンジ美味しい茹で卵
黄身の綺麗なゆで卵は お料理が映える！！覚え書きレシピ。
万能ニラタレ（豆腐、ゆで卵、チヂミ）
覚え書き
さくらともこ 
ひなまつりに☆ピンクのゆで卵
カラフルたまご♪
ゆで卵☆電気圧力鍋☆
ゆで卵のゆで加減の覚え書き。圧力鍋(ワンダーシェフ)を使うと殻がキレイにむけます！！
カラのむけやすい⭐️ゆで卵のつくりかた
カラのむけやすい半熟ゆで卵のつくりかた。忘れそうなので覚え書きです。
やまとも☺ 
リラックマいなりとゆで卵のキイロイトリ
娘の遠足用覚え書き用です
流水がなくてもきれいに剥ける！半熟ゆで卵
新しい卵でも、コンビニのゆで卵みたいに、流水を使わなくてもきれいに剥ける半熟卵です。職場に持って行きたくて、でも流水で剥ける環境じゃなかったので考えてみました。
ハナビ 
半熟ゆで卵
何度も茹で加減を試しながら、自分で満足した茹で具合のゆで卵の覚え書きです。
フライパンでつくる◎ゆで卵◎覚え書き
フライパンで作るゆで卵の作り方の覚え書き♪火を入れている時間は５〜６分程度です◎
圧力鍋でゆで卵
圧力鍋で、中がとろとろの半熟ゆで卵を作ることができます。カレーなどに！
うちのゆで卵
卵のゆで時間を毎回忘れてしまうのでメモとして書きました。
＊ひなちー＊ 
お弁当(4/16)ゆで卵入りハンバーグ
毎日のお弁当の覚え書きです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19319547
