青椒肉絲 (糖質オフレシピ)
Mitsuki_SC @cook_40231694
自分の定番メニューの一つです！
10分、15分くらいでサクッと作れて美味しいし、糖質控えめです:^)
オススメです！
このレシピの生い立ち
肉料理のバリエーションとして作ってみました
青椒肉絲 (糖質オフレシピ)
自分の定番メニューの一つです！
10分、15分くらいでサクッと作れて美味しいし、糖質控えめです:^)
オススメです！
このレシピの生い立ち
肉料理のバリエーションとして作ってみました
作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥き、ピーマンのヘタをとって、適当な大きさにカットします。タケノコは市販の水煮を使います。
-
- 2
合わせダレを混ぜておきます。
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- 3
フライパンに油をひき、ひと口大に切った牛肉を炒めます。塩コショウとお酒を少々。
-
- 4
火が通ったらフライパンからお肉を一度取り出します。
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- 5
そのフライパンで野菜を炒めます。
-
- 6
野菜に充分火が通ったら肉を戻し、合わせダレを入れて1分ほど混ぜ炒めます。
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- 7
しっかりタレを絡めたら完成です！
-
- 8
お好みで胡麻油をかけても美味しいです:^)
-
コツ・ポイント
タレの分量はあくまで目安くらいに考えてお好みで。生姜とか入れても美味しいですよ！
日々美味しく健康的な食事がしたいと思って手料理実践中です:^) 緩めですが糖質制限をしてるので、砂糖や芋類を使わないメニュー中心にアップしております！ また、弁当持参が多いので、お手軽に作れてお肉と野菜をたっぷり食べれるメニューが多めです:^] 少しでも誰かの参考になれば嬉しいです(^^)！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19319615
