作り方
- 1
1、★を合わせて漬け汁を作る。
- 2
2、油揚げの油気ペーパーでとって、1枚を半分に切る。
- 3
3、油揚げを裏返したら、漬け汁に入れて極弱火で1時間ほど煮込む。
- 4
4、ご飯を炊いたらナムルセットと合わせる。
- 5
5、4で作ったビビンバを油揚げに詰めていく。
- 6
6、完成!
コツ・ポイント
アジを濃くしすぎないように^^
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