キャベツとニラのあっさり炒め

momo…♡
momo…♡ @cook_40233534

シンプルな味付けで、キャベツとニラの甘味がばっちり!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、ヘルシーなものを食べたかったです。

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材料

1人分
  1. キャベツ 2枚
  2. ニラ 3分の1
  3. 1個
  4. 塩(塩ゆで用) ひとつまみ
  5. ☆コンソメ 適量
  6. あらびきコショウ 適量
  7. ☆塩 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは葉を2枚取り、洗います。一枚ずつ、大きくざく切りにします。

    ニラも同様に切ります。

  2. 2

    お湯に塩を入れて、キャベツと、ニラを1分茹でます。

    1分たったら、ざるでお湯をきります。

  3. 3

    フライパンに油をひいて茹でた野菜をいれて、溶いた卵を入れ、炒めます。☆のものを入れて軽く炒めたら完成です!!

コツ・ポイント

炒めすぎず、軽く行ったら良いと思います!

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