作り方
- 1
鮭をお好きなだけさっと湯桶します(湯桶しした汁も使います)
- 2
鮭の身をほぐしておきます
- 3
湯桶ししたお出汁が冷めたら2合分程入れます
- 4
昆布茶適(小さじ1〜2杯)を入れ味を確認後、全てを入れ、炊飯器にセットでできあがり♡
コツ・ポイント
• 塩鮭のアラは昆布茶を入れる必要がないかもです。
• 生姜をタップリ使った方が臭みもなく、カラダもポカポカになります。
• お家にある残り物野菜をなんでも入れちゃいましょう(今回はヒジキ、シメジ、ニンジン)
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