簡単! HMで南瓜ほうれん草のケークサレ

はぁちゃん☆
はぁちゃん☆ @cook_40088513

買ってきた冷凍ほうれん草が溶けちゃった! 油抜きの蒸しケークサレです
このレシピの生い立ち
冷凍ほうれん草が帰ってくるまでに解凍されちゃったので(T ^ T)
バターをいれて焼くのも考えましたが、
カロリーオフに蒸しパン風ケークサレです

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材料

  1. ホットケーキミックス 1袋
  2. ほうれん草(冷凍) 一把分(50g位)
  3. 南瓜 1/4
  4. 低脂肪又は無脂肪乳 HMの分量で

作り方

  1. 1

    南瓜はレンジでやらかくする
    ほうれん草は生だったら茹でてカットしておく

  2. 2

    ホットケーキミックスを規定の水分量で作る

  3. 3

    耐熱ガラスの容器に1のカボチャとほうれん草をいれ、2を容器の8割くらいまでいれる

  4. 4

    ふんわりとラップをかけレンジで加熱する
    600wでやく8分位ですが容器によって変更してください

  5. 5

    竹串で刺して生っぽくなければokです
    粗熱が取れたら形から出して冷まします
    食べる時は軽くトーストすると風味がまします

コツ・ポイント

パイレックスの耐熱ガラスの四角いので作りました
だいたい2本位つくれました

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レシピ作者

はぁちゃん☆
はぁちゃん☆ @cook_40088513
に公開
はぁちゃん☆です。実は私、潰瘍性大腸炎のオペ済み患者なんです。 同じ病気の人、参考になるかならないかわからないですけど、試してみてください! (オペしたら詰まりやすい食材以外は食べていいらしいですが) 果物アレルギーもあるのでそんな方もどうぞ!
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