林檎のクラフティ
混ぜて焼くだけの簡単クラフティ。
生の林檎を使うので、林檎の食感と酸味が楽しめます。バターを使わず生クリームでコクを+。
このレシピの生い立ち
テーブルにサーブできる耐熱皿なので、焼き立てでも美味しく食べられます。
お皿型ベイカーは、こちら↓
https://www.angers-web.com/dish&baker_l
林檎のクラフティ
混ぜて焼くだけの簡単クラフティ。
生の林檎を使うので、林檎の食感と酸味が楽しめます。バターを使わず生クリームでコクを+。
このレシピの生い立ち
テーブルにサーブできる耐熱皿なので、焼き立てでも美味しく食べられます。
お皿型ベイカーは、こちら↓
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作り方
- 1
オーブンを170度に予熱しておきます。
- 2
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
-
- 3
ふるった薄力粉を入れ、ダマが残らないように混ぜ合わせ、生クリームと牛乳を入れ、さらに混ぜます。
-
- 4
林檎を薄くスライスし、耐熱皿に並べていきます。
-
- 5
3の生地を4に流し入れます。
-
- 6
170度のオーブンで40分程焼きます。
竹串をさして液がついてこなければOKです。 -
- 7
粗熱をとったら、冷蔵庫で冷やして頂きます。
仕上げに粉糖をふりかけても。 -
- 8
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コツ・ポイント
苺、さくらんぼ、缶詰の黄桃など、200g程度の果物でも美味しく仕上がります。
果物の甘さによって砂糖の量は調整して下さい。最後に粉糖を多めにかけたり、蜂蜜をかけても美味しいですよ。
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