食パンキッシュ

マルコメレシピ @marukome_cookpad
味の決め手は液みそ!液みそがコクと旨みをプラス!食パンでとっても簡単なキッシュは食べ応えも抜群で、忙しい朝にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも、これ1枚で満足感のあるおかずパンです。みそを使ってコクと旨みがプラスされた洋風レシピです。
食パンキッシュ
味の決め手は液みそ!液みそがコクと旨みをプラス!食パンでとっても簡単なキッシュは食べ応えも抜群で、忙しい朝にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも、これ1枚で満足感のあるおかずパンです。みそを使ってコクと旨みがプラスされた洋風レシピです。
作り方
- 1
今回は、「液みそ 料亭の味」を使います。
- 2
スプーンを使って食パンにくぼみをつくる。
- 3
ほうれん草は一口大に、ベーコンは幅1cmに切る。
- 4
耐熱容器にほうれん草、その上にベーコン、バターを加え、600Wのレンジで1分30秒加熱して全体を混ぜ合わせる。
- 5
ボウルに卵を割り入れてほぐし、液みそ、牛乳を加えて混ぜる。
- 6
食パンに<4>の具材をのせ、<5>を流し入れ、上にチーズをのせる。
- 7
オーブントースターで3~4分ほどこんがりと焼く。
- 8
焼き色がついたら、焦げそうな箇所にアルミホイルを被せ、卵が固まるまで7~8分焼く。
コツ・ポイント
食パンは、4~5枚切りがおすすめです。食パンにくぼみをつける際は、深くつけすぎて食パンがやぶれないように気をつけてください。
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