9月21日晩飯 【秋刀魚ムニエル風焼き】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

美味しいですよ
このレシピの生い立ち
簡単です。

9月21日晩飯 【秋刀魚ムニエル風焼き】

美味しいですよ
このレシピの生い立ち
簡単です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 秋刀魚 2切れ
  2. しいたけ 1個
  3. しめじ 4分の1
  4. えのき 4分の1
  5. キャベツ 小数枚
  6. ★生姜 小1片
  7. ★しょうゆ 適量
  8. ★みりん 適量

作り方

  1. 1

    1、野菜を適度な大きさにさばく。

  2. 2

    2、さばいた野菜を炒める。

  3. 3

    3、野菜がしんなりしてきて、火が通ってきたらあげておく。

  4. 4

    4、さんまに薄力粉、塩、胡椒をつける。

  5. 5

    5、4でやった秋刀魚を両面焼いていく。

  6. 6

    6、焼いている間に★を合わせてタレを作る。

  7. 7

    7、両面焼いた秋刀魚にタレをかけて味を浸透させる。

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

特になし。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
獅子神
獅子神 @cook_40069004
に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
もっと読む

似たレシピ