じゃことピーマンの甘辛煮
··凜寧·· @cook_40067685
こんなにごはんに合うやつ久々です！ごはん何倍でもいけちゃいます(*>∀<)ﾉ♪砂糖なしでも甘辛です
このレシピの生い立ち
ピーマンとじゃこのみ冷蔵庫に。
ちょいちょいとできますよ(o´∀`o)
じゃことピーマンの甘辛煮
こんなにごはんに合うやつ久々です！ごはん何倍でもいけちゃいます(*>∀<)ﾉ♪砂糖なしでも甘辛です
このレシピの生い立ち
ピーマンとじゃこのみ冷蔵庫に。
ちょいちょいとできますよ(o´∀`o)
作り方
- 1
ごま油を熱したフライパンに入れたら
弱火でじゃこと唐辛子をこんがり炒めますピーマン以外
材料入れ5分ほど弱火で煮込み - 2
ピーマン入れて
汁が少なくなるまで炒め煮できあがり
コツ・ポイント
じゃこは焦げやすいのて弱火で炒めてね。醤油によってバランスが変わると思うので味見しながらチャレンジしてくださいね。ピーマンがくたっとなったくらいが美味しい♡
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★白ご飯にめっちゃ合う★簡単にできちゃいます。我が家は甘党なので、砂糖・みりんを調整して下さいね（半量ぐらいに）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19326265
