ズッキーニの梅チーズ焼き

まま蔵 @prey2615
梅干の酸味と焦げたチーズの旨味が不思議とズッキーニにマッチしました。
このレシピの生い立ち
普通のチーズ焼きだけでは物足りなくなってきたところに梅干があった。
ズッキーニの梅チーズ焼き
梅干の酸味と焦げたチーズの旨味が不思議とズッキーニにマッチしました。
このレシピの生い立ち
普通のチーズ焼きだけでは物足りなくなってきたところに梅干があった。
作り方
- 1
数ミリ厚に輪切りにしたズッキーニに刻んだ梅干を乗せる。
- 2
チーズを乗せてこしょうを振り、オーブントースターでチーズがこげははじめる程度に焼いて出来上がりです。
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