たけのこ ピザ♡餃子の皮で簡単♡美味し♡

魅惑星ジーン @cook_40180345
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餃子の皮を生地にして、トースターで焼いた、たけのこピザ♡
パリっと、サクッと、香ばしい香りも楽しめます!
このレシピの生い立ち
水煮のたけのこを買いましたが、ちょっと量が多かった…。使い切りたくて、手軽にピザにしてみました。
作り方
- 1
今回、水煮のたけのこを使用しました。
- 2
水煮のたけのこをよく洗い、たけのこを薄切りにします。水気はきります。
- 3
トースターのトレイの上に餃子の皮を置き、マヨネーズを塗ります。
- 4
スライスした、たけのこをのせます。軽く塩・胡椒をかけます。
- 5
チーズをのせます。スライスチーズでも、とろけるチーズでも、ご家庭にあるチーズで♡
- 6
650wで15分、トースターで焼き色がつくまで焼きます。
- 7
お好みで青海苔をかけて、彩りをそえても♡
- 8
(余談)残りのたけのこは、夕飯の照り焼きハンバーグに。たけのことアスパラも一緒に照り焼きソースでソテーしました♡
コツ・ポイント
たけのこは薄切りにしてください。餃子の皮のパリっとした食感と、サクッとしたたけのこの食感が楽しめます。
シンプルな味付けです。たけのこの香りと味が引き立ちます♡
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