きゅうりとワカメの酢の物

桜とゆず
桜とゆず @cook_40225509

☆話題入り、人気検索1位感謝です☆
きゅうりとワカメのさっぱり酢の物♪
このレシピの生い立ち
きゅうりがあったので、何に使おうか迷い酢の物を。もずく酢が大好きな息子がとても気に入ってました(笑)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥わかめ 大さじ3
  3. だしの素 小さじ1
  4. 大さじ2
  5. 大さじ1と1/2
  6. 醤油 小さじ2
  7. 塩(きゅうり用) 少々
  8. 砂糖(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水に浸けて戻しておく。

  2. 2

    きゅうりはスライスして、塩を振り軽く揉んだら少し置いておく。

  3. 3

    ボウルにだしの素、水、酢、醤油を入れ混ぜ合わせる。(我が家のお酢は甘めなので、甘めがよければ砂糖も一緒に加えてください)

  4. 4

    次に1のわかめと2のきゅうりをよく絞って水気を切り、ボウルに加える。

  5. 5

    よく混ぜ合わせたら出来上がり。

  6. 6

    お好みで胡麻を振りかけて♪

  7. 7

    2017/5/2人気検索トップ10入りしました。ありがとうございますm(__)m

  8. 8

    2017/5/25 話題入りさせていただきました。参考&つくれぽを下さった皆さまありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

  9. 9

    2017/6/13 きゅうりとわかめの酢の物で人気検索1位になりました。皆さまありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

コツ・ポイント

きゅうりとワカメの水気をよく切ること(∗ˊᵕ`∗)

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レシピ作者

桜とゆず
桜とゆず @cook_40225509
に公開
やんちゃな5歳と3歳の息子のママ。子供達に振り回されながら、好きな料理やお菓子作りを楽しんでます♪
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