きゅうりとカニカマとわかめの酢の物
みぽぽ37 @cook_40334715
きゅうりでさっぱり酢の物はいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
気温が上昇しさっぱりとした物が欲しくなり酢の物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライサーで薄切りし塩でもみます。
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- 2
10分位したら流水でしっかりと塩を流します。
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- 3
乾燥わかめを器に入れひたひたの水につけて500Wの電子レンジで1分間加熱します。
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- 4
しっかりと戻したら水を切ります。
-
- 5
カニカマは半分に切ってから縦に裂きます。
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- 6
きゅうりの水気をしっかりと切ります。
- 7
絞ったきゅうりとわかめをボウルに移します。カニカマも加えます。
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- 8
酢と砂糖と味の素で味付けします。
- 9
出来上がり。
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- 10
器によそいます。
-
- 11
お好みで白ごまを載せます。全体写真しか無くてすみません。
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- 12
白ごまを載せた写真を撮り忘れましたが
かけて食べました。
コツ・ポイント
塩もみしたきゅうりはしっかりと水で洗ってよく絞ってから和えて下さい。
リアクション
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