アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄く切り、塩もみして洗い、水気を切る
- 2
乾燥ワカメを水で戻し、大きいワカメは丁度良い大きさに切る
- 3
ボウルに、酢、砂糖、醤油、白だしを入れて混ぜ、きゅうり、ワカメを入れて混ぜる
- 4
ゴマを適量混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
醤油でしょっぱさを調整して下さい。
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