めっちゃ☆簡単＊豚たま煮
＊＊ゆうこりん＊＊ @cook_40064371
時間がない時はいつもこれ‼
簡単すぐでき～美味しいっ♪
とろっとろたまご最高～♫
ご飯に乗っけて食べても(^_−)
このレシピの生い立ち
雑誌にのっていたのをもっと簡単にアレンジしました( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を4〜5センチ程度に切り、玉ねぎも同じぐらいに薄切り。
お肉（今回は豚バラ）も4〜5センチに切る。 - 2
熱したフライパンに炒める用に油を入れ、玉ねぎ、小松菜、お肉の順に炒める。
-
- 3
お肉に8割程度火が通ったら、
みりん、しょう油の順に回し入れる。 -
- 4
お汁がグツグツしてきたら弱火にして、
玉子を割り入れる。 -
- 5
フタをして、玉子が好みの固さになったら火を止める。
完成です♫ -
コツ・ポイント
豚肉は、ロースでもバラでもこま切れでもOK(^_^)
小松菜もキャベツやほうれん草でもOKです。
しいたけやしめじ、ピーマンなど色々足しても美味しいです。
たくさん作るときは、しょう油とみりん同量で足して下さい(^_−)−☆
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