かぼちゃ小豆おしるこ♪簡単砂糖なしレンジ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ドミンゲスさん、つくれぽありがとう!ビタミンE・レチノール・K・C・食物繊維・B6・葉酸を含むかぼちゃ♪自然な甘みで♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個(540g)
  2. 400ml
  3. 小さじ1/2
  4. 切り餅 2個
  5. 小豆あん 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    南瓜を5cm角に切って、皿に皮を下にして並べる

  3. 3

    ふんわりラップして、レンジ500W7分加熱する

  4. 4

    かぼちゃの皮を残して、黄色の部分をスプーンですくって、400mlの湯に加え

  5. 5

    アクを取って、とろみがつくまで煮詰めて、塩を加える。甘さが足らないなら蜂蜜を加える。

  6. 6

    餅は1個ずつ耐熱容器に入れ、浸るくらい水をいれ、

  7. 7

    レンジ500Wで1分30秒~2分温めて、かぼちゃしるこに加える

  8. 8

    小豆あんを加え

  9. 9

    出来上がり!小豆あんとかぼちゃを混ぜながら食べてね

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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