子供の日に♪はちみつカレー

カナダ・アルバータ
カナダ・アルバータ @cook_40094334

加熱したはちみつで、甘く、こどもにも食べやすく!
このレシピの生い立ち
㈱加藤美蜂園 『はちみつレシピ』
http://www.sakura-honey.co.jp/recipe/index.html

子供の日に♪はちみつカレー

加熱したはちみつで、甘く、こどもにも食べやすく!
このレシピの生い立ち
㈱加藤美蜂園 『はちみつレシピ』
http://www.sakura-honey.co.jp/recipe/index.html

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/3個
  2. にんじん 1/3本
  3. じゃがいも 1個
  4. 鶏もも肉 150g
  5. コーン缶 大さじ2
  6. 適量
  7. キャノーラ油 大さじ1
  8. ごはん 適量
  9. a)
  10. はちみつ 大さじ2
  11. しょうゆ 小さじ1
  12. ウスターソース 大さじ1
  13. ケチャップ 大さじ2
  14. b)
  15. キャノーラ油 大さじ1
  16. 薄力粉 大さじ1
  17. カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小ぶりな一口大に、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむいて2cm程度の大きさに刻んでおく。

  2. 2

    鍋にBのサラダ油、薄力粉を弱火にかけ、全体をゆっくりと炒める。茶色くなってきたらカレー粉を加え、皿に取り出しておく。

  3. 3

    鍋にサラダ油をしき、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順番に炒める。

  4. 4

    材料がかぶるくらいまで水を加えて沸騰させたら軽くアク取りし、2とAを加えて20分ほど煮込む。

  5. 5

    コーンを加え、塩で味を調えたらできあがり。

コツ・ポイント

※このレシピには、はちみつを使用しております。1才未満の乳児には与えないでください。

♪小麦粉とはちみつをあわせてから20分煮込むととろみが出る!
♪具材はこどもの食べやすい大きさに切ると食べやすい!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
カナダ・アルバータ
に公開
世界でも有数の農産品生産国のカナダ・アルバータ州は、カナダ随一の日照時間とロッキー山脈の水に恵まれ、様々な美味しい食べ物を日本の皆さんにご提供しています。中でも豚肉、牛肉、はちみつ、大麦は特に美味しいと評判です。そんなアルバータの恵みをふんだんに使ったとびきり贅沢なレシピをご紹介!
もっと読む

似たレシピ