パパお墨付き☆ほっこり鮭ご飯☆
しあわせマチコさん @cook_40092409
甘塩鮭の切り身で、簡単で美味しい鮭ご飯をつくりましょう☆
このレシピの生い立ち
鮭の切り身を使って、家族みんなで美味しく頂きたいと思って何度か作って美味しいレシピになりました。
これは本当に簡単で、パパも子供もペロリと満足してくれます♫
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ、鍋または炊飯器にいれる。通常の水加減より気持ち少なめの水を入れて５分程浸水させる。
- 2
１に醤油、酒、だしの素、塩を入れ、かき混ぜ、最後に鮭をそのまま入れる。
- 3
炊飯器の方は通常モードで炊く。
- 4
ウチはいつもストーブ鍋で炊いてます。
強火で火にかけ、沸騰したらフタをして最小火で１０分煮て、火を止めて１０分おきます。 - 5
炊けたら、鮭の皮と骨を除き（熱いのでご注意）、軽くごはんと混ぜて出来上がり！
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