アガーでグレフルゼリー
グルフル1つあれば作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
グレープフルーツ1つだけあったので、夏だしさっぱりデザートにしました!
作り方
- 1
グレープフルーツを絞ります。水と合わせて300CCにします。
- 2
アガーと砂糖をよく混ぜ合わせます。1に入れてよくときます。
- 3
火にかけて沸騰させます。最後に洋酒を入れます。
- 4
容器に入れて冷まして冷蔵庫に・・・
コツ・ポイント
少し固めなので、ぷるぷるがお好きな方はアガーを減らしてください。
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