鮭のソテー✿オリーブバジル風味

☆あひるさん☆
☆あひるさん☆ @cook_40040081

カリッと香ばしく✧いつもの鮭に変化を❤
レモンをしぼって召し上がれ~(*´∀`人)☆*。+゜*・。゜*

このレシピの生い立ち
出来たものが売られているのを見て、自分流に再現してみましたΣd(≧∀≦*)☆

鮭のソテー✿オリーブバジル風味

カリッと香ばしく✧いつもの鮭に変化を❤
レモンをしぼって召し上がれ~(*´∀`人)☆*。+゜*・。゜*

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出来たものが売られているのを見て、自分流に再現してみましたΣd(≧∀≦*)☆

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材料

二人分
  1. 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 乾燥バジル 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. レモン 一かけ

作り方

  1. 1

    生鮭に塩コショウ→バジル→オリーブオイルの順番に全体になじませ、しばらく置く。

  2. 2

    フライパンで両面こんがり焼く。

  3. 3

    お皿に盛って、レモンを添えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き始めた鮭はあまりいじらず✧カリッと仕上げましょうヾ(●・ω・●)ノ
私は一時間くらい漬けています❤
油がのって、美味しいですよ(〃∇〃人)゚.:。+

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簡単で美味しくて、 簡単には見えないような料理を求めて日々さまよっています♡つくれぽにはいつも感謝の気持ちでいっぱいです❤✿Enjoyわぁ❤飲No.14
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