ねぎソース！ ビールがすすむ！！！
りー!! @cook_40197566
ビールとの相性が最高なねぎソース！
揚げ鶏だけでなく、豆腐や納豆、蒸し野菜にも合います！
このレシピの生い立ち
たれシリーズ①
唐揚げにかけるねぎソースです。
が！何にでもあう！
ビールがすすむ、すすむ！
ねぎソース！ ビールがすすむ！！！
ビールとの相性が最高なねぎソース！
揚げ鶏だけでなく、豆腐や納豆、蒸し野菜にも合います！
このレシピの生い立ち
たれシリーズ①
唐揚げにかけるねぎソースです。
が！何にでもあう！
ビールがすすむ、すすむ！
作り方
- 1
長ネギは細かいみじん切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を入れ熱し（サラダ油でも）、長ネギをさっと炒める。
-
- 3
ネギがしんなりしてきたら、しょうゆ、酒、砂糖、酢、最後に赤唐辛子の小口切りを加え、熱くなったら火を止める。
-
- 4
完成☆
揚げ鶏にかけると最高です！
コツ・ポイント
ネギを炒める際、シャキシャキ感を残すために炒めすぎないこと！
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豚肉のビール煮 香味ねぎソースがけ 豚肉のビール煮 香味ねぎソースがけ
ビールで豚肉を煮るととても柔らかい！それにやっぱりお酒はビールが断然合います！ビールがちょっと苦手でも全然大丈夫。レタスはサニーレタスでもＯＫ。豚肉とねぎを巻いて食べるとこれまた最高♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19331266
