作り方
- 1
鶏、ゴボウ、里芋
コンニャクを食べ
やすい大きさにきります。コンニャクは湯どおしします。 - 2
鶏、ゴボウを酒と水
をいれて先に
ゆでます。 - 3
里芋を投入します。
火が通ったら
コンニャクをいれます。 - 4
全部の材料に
火が通ったら
■の調味料を加えて
３・４分煮込んで
完成です。
コツ・ポイント
ゴボウがやわらかくしたいので少な目の水で火を
とおします。
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