大根 の カニマヨサラダ

azuredish
azuredish @cook_40094556

切ってあえるだけだから簡単
シャキシャキ大根にからんだ
カニマヨが美味しい サラダ。
このレシピの生い立ち
カイワレの緑と
カニ風味かまぼこの赤が
きれいな簡単サラダ。

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材料

  1. 大根 400g
  2. カイワレ大根 1/2 パック
  3. カニ風味かまぼこ 1パック
  4. 小さじ1/4
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は千切り、
    カイワレは根元をカットする。
    塩 小さじ1/4 をふりかけ
    かるくまぜる。

    ザルにあげて
    水気をきる。

  2. 2

    ボールにマヨネーズ、
    しょうゆを入れる。

    カニ風味かまぼこは
    さいてボールにいれる。

  3. 3

    混ぜ合わせる。

  4. 4

    水気をきった野菜を
    ボールに加え
    混ぜ合わせる。

  5. 5

    できあがり。

コツ・ポイント

大根は水切りしてからあえる。
カニ風味かまぼこは先にマヨネーズとあえておく。

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レシピ作者

azuredish
azuredish @cook_40094556
に公開
お気に入りの食器にお料理を盛り付けるのが楽しい (o^^o)野菜を彩りよく使った サラダや乾物を使ったお惣菜が得意主菜の食材は鶏胸肉や豆腐を使うことが多いです
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