大根 の カニマヨサラダ

azuredish @cook_40094556
切ってあえるだけだから簡単
シャキシャキ大根にからんだ
カニマヨが美味しい サラダ。
このレシピの生い立ち
カイワレの緑と
カニ風味かまぼこの赤が
きれいな簡単サラダ。
作り方
- 1
大根は千切り、
カイワレは根元をカットする。
塩 小さじ1/4 をふりかけ
かるくまぜる。ザルにあげて
水気をきる。 - 2
ボールにマヨネーズ、
しょうゆを入れる。カニ風味かまぼこは
さいてボールにいれる。 - 3
混ぜ合わせる。
- 4
水気をきった野菜を
ボールに加え
混ぜ合わせる。 - 5
できあがり。
コツ・ポイント
大根は水切りしてからあえる。
カニ風味かまぼこは先にマヨネーズとあえておく。
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