ブドウジャム

hiroemama @cook_40060866
夏バテ、疲労回復にブドウジャムがバッチリです。
このレシピの生い立ち
ベリーAとピオーネ、巨峰と趣味で栽培初めて4年になります。
季節のジャムが出来て楽しいです。
ブドウジャム
夏バテ、疲労回復にブドウジャムがバッチリです。
このレシピの生い立ち
ベリーAとピオーネ、巨峰と趣味で栽培初めて4年になります。
季節のジャムが出来て楽しいです。
作り方
- 1
皮を煮込んで超して実の中に入れて、砂糖とゆずを入れて、30分位煮込みます。
- 2
瓶は煮沸消毒します。
コツ・ポイント
去年は皮ごと煮込みましたが、ちょっと渋みがでたので別々に煮込みました。
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