薩摩揚げとゴーヤの炒め物
いつみづLOVE @cook_40052511
薩摩揚げとゴーヤ！合います( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
頂き物の薩摩揚げを色んな食べ方で消費しようと思い作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
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ゴーヤは縦半分に切り 種とワタをとり1センチ程の削ぎ切りにする 薩摩揚げも同様に削ぎ切りにする
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ゴマ油(大さじ2)でゴーヤ→薩摩揚げの順に炒め ○で味付けし たまごに＊をまぜて溶いた物を加えてサッと炒め完成！
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