鶏胸肉のガーリックバターソテー
MiENA90 @cook_40037776
簡単＆少ない調味料で、パサパサの鶏胸肉が美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
家に鶏胸があり、家にある調味料でパパッと作ってみました。
鶏胸肉のガーリックバターソテー
簡単＆少ない調味料で、パサパサの鶏胸肉が美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
家に鶏胸があり、家にある調味料でパパッと作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉を一口サイズに切る。
- 2
フライパンにバターとサラダ油を入れ熱し、 バターが溶けたら鶏肉を入れる。
- 3
鶏肉の色が少し変わったら、全体に酒を振り入れる。
- 4
鶏肉に焼き色がついたら、塩・ブラックペッパー・ガーリックパウダーを全体に振りかける。
- 5
大き目の鶏肉に箸を刺し、スーッと箸が通れば出来上がり。
- 6
- 7
‘０９年１２月１１日
『ごままろんさん』が
ハーブソルトで作ってくれました☆
とても美味しそうです♪ - 8
‘１０年３月９日『まこさん』がｷｬﾍﾞﾂ入りで作ってくれました。食感が変わり、ご飯が進みそうです♪
コツ・ポイント
◎ポイントはパターにサラダ油を少量入れることです。
詳しくはレシピID:19328127をご覧ください。
◎バターの代わりにマーガリンでもＯＫです。
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