鶏胸肉とちくわのケチャップバターソテー

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

食べやすく安価な鶏胸肉をケチャップとバターで味付け♪チーズ風味で子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
いつものケチャップ味を子供向けにアレンジしたくて甘めにしました♪

鶏胸肉とちくわのケチャップバターソテー

食べやすく安価な鶏胸肉をケチャップとバターで味付け♪チーズ風味で子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
いつものケチャップ味を子供向けにアレンジしたくて甘めにしました♪

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材料

1〜2人分
  1. 鶏胸肉スライス(1枚観音開き) 1/2枚
  2. 玉ねぎスライス 1/4個
  3. ちくわ斜めカット 2本
  4. ①ケチャップ 大さじ2
  5. ①蒲焼きダレ 大さじ1
  6. ①バター 10g
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄く削ぎ切りにする

  2. 2

    玉ねぎ、鶏胸肉をよく炒め塩胡椒する

  3. 3

    ちくわを加えてさらに炒め、①を加えて絡めて完成!盛り付けて、パセリふる

コツ・ポイント

隠し味で蒲焼きダレ入れてます。焼き鳥ダレ、蒲焼きダレは常備必須です!鶏胸肉は薄く切ると子供でも食べやすいです!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
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*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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